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Votre corps prend toutes les protéines que vous mangez et les décompose en petits nutriments à utiliser. L'un de ces nutriments est le tryptophane qui est utilisé pour fabriquer de la sérotonine dans votre cerveau. La sérotonine est un messager chimique qui vous met de bonne humeur et vous aide à avoir un sommeil réparateur [1]. Les aliments comme le tofu, la viande et les produits laitiers sont de bonnes sources de tryptophane.
Pourquoi le tryptophane est-il confronté à des défis dans la production de sérotonine ?
Tryptophane fait face aux défis suivants :
- Le corps ne permet qu'à 5% du tryptophane extrait de votre alimentation d'entrer dans le cerveau [2]. Il est d'abord converti en un nutriment appelé 5-htp. Le tryptophane est ensuite utilisé pour produire de la sérotonine à partir de 5-htp
- Plus de 90 % du tryptophane qui pénètre dans le cerveau passe par une voie qui protège le cerveau de l'inflammation[3]. C'est ce qu'on appelle la voie de la kynurénine et crée d'autres produits chimiques au lieu de la sérotonine [4].
- Le métabolisme du tryptophane et de la sérotonine est affecté dans les troubles de l'humeur. Des études ont montré que les personnes souffrant de troubles de l'humeur produisent un niveau plus élevé de composés cérébraux toxiques (neurotoxines) à partir du tryptophane [5]
Comment le tryptophane est-il utilisé chez les personnes en bonne santé par rapport aux personnes déprimées ?
Chez les individus en bonne santé, 1 à 3 % du tryptophane est converti en sérotonine dans le cerveau [6]. La voie de la kynurénine crée des composés cérébraux protecteurs (neuroprotecteurs) à partir du tryptophane. Dans les troubles de l'humeur, il y a une production accrue de neurotoxines dans la voie, ce qui provoque une inflammation qui contribue à l'apparition de maladies graves.
Une revue de 101 études avec plus de 10 000 participants a révélé que les personnes souffrant de troubles de l'humeur avaient des niveaux inférieurs de composés neuroprotecteurs et des niveaux plus élevés de neurotoxines par rapport aux personnes en bonne santé [5]
Comment produire efficacement de la sérotonine ?
Le 5-htp peut librement pénétrer dans le cerveau pour une conversion directe en sérotonine (appelée chimiquement 5-HT). Il saute tous les défis auxquels est confronté le tryptophane [7]. Il peut être extrait d'une plante appelée Griffonia Simplicifolia sous forme supplémentaire. Notre supplément de 100mg 5-htp est extrait et isolé des graines de Griffonia Simplicifolia Ghanian. 98% du comprimé est composé de 5-htp, ce qui en fait le plus petit comprimé riche en nutriments disponible et sans agents gonflants inutiles. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet ici.
Références
- Carhart-Harris, R. et al. (2017). Sérotonine et fonction cérébrale : une histoire de deux récepteurs.Journal de psychopharmacologie, [en ligne] 31(9), pp.1091–1120. doi:10.1177/0269881117725915.
- Bell, C. et al. (2001). Déplétion en tryptophane et ses implications pour la psychiatrie.Le British Journal of Psychiatry: Le Journal des sciences mentales, [en ligne] 178, pp.399–405. doi :10.1192/bjp.178.5.399.
- Davis, I. et al. (2015). Qu'est-ce que la voie de la kynurénine du tryptophane et pourquoi est-elle importante pour la neurothérapie ?Examen d'expert des neurothérapies, 15(7), pp.719–721. doi : 10.1586/14737175.2015.1049999.
- Schwarcz, R., et al. (2012). Kynurénines dans le cerveau des mammifères : quand la physiologie rencontre la pathologie.Avis sur la nature Neurosciences, [en ligne] 13(7), pp.465–477. doi:10.1038/nrn3257.
- Marx, W., et al. (2021). La voie de la kynurénine dans le trouble dépressif majeur, le trouble bipolaire et la schizophrénie : une méta-analyse de 101 études.Psychiatrie moléculaire, [en ligne] 26(8), pp.4158–4178. doi : 10.1038/s41380-020-00951-9.
- Richard, D.M., et al. (2009). L-Tryptophane : Fonctions Métaboliques de Base, Recherche Comportementale et Indications Thérapeutiques.Journal international de recherche sur le tryptophane, [en ligne] 2, p.IJTR.S2129. doi:10.4137/ijtr.s2129.
- Birdsall, TC (1998). 5-Hydroxytryptophane : un précurseur de la sérotonine cliniquement efficace.Revue de la médecine alternative : un journal de thérapie clinique, [en ligne] 3(4), pp.271–280. Disponible sur : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9727088/.
