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Supponiamo che tu abbia in programma un colloquio per il lavoro dei tuoi sogni domani alle 9:00. Lo aspettavi da molto tempo. Rivedi i tuoi appunti e completi le domande di pratica (pianificazione). Combatti l'impulso di scorrere i social media e andare a letto presto per riposare bene la notte (autocontrollo). Imposta la sveglia alle 7:30 per assicurarti abbastanza tempo per prepararti prima del colloquio (gestione del tempo). Arrivi puntuale e ti vengono presentati diversi test, tra cui la risoluzione di scenari presentati verbalmente e problemi di matematica mentale (attenzione, memoria di lavoro). L'intervista è durata tre ore ma tu hai superato (perseveranza). Hai ottenuto il lavoro!
Cosa sono le funzioni esecutive?
Pianificazione, autocontrollo, gestione del tempo, attenzione, memoria di lavoro e perseveranza sono diversi tipi di funzioni esecutive. Queste sono le abilità mentali più avanzate, uniche per gli esseri umani a causa di un cervello altamente evoluto. Osservando lo scenario del colloquio, è evidente che per prendere decisioni migliori in ogni fase di un evento/compito importante, ciascuna di queste abilità è molto preziosa.
Cosa succede nel cervello?
Gli esseri umani non nascono con queste capacità e devono essere insegnate e affinate nel tempo. Il cervello coinvolge più siti e messaggeri chimici da sviluppare capacità di funzionamento esecutivo. L'area del cervello che funziona come un supervisore delle funzioni esecutive, raccogliendo messaggi da diverse parti e impartendo ordini, si trova nella parte anteriore del cervello. Una specifica sostanza chimica del cervello svolge un ruolo importante nella memoria di lavoro e nell'attenzione in quest'area. Si chiama acetilcolina. È prodotto nel cervello da un nutriente che può essere ottenuto dalla dieta o dagli integratori e deve essere presente in quantità adeguate per livelli cerebrali ottimali. Questo nutriente si chiama colina ed è necessario in ogni fase della vita e viene utilizzato per diversi scopi nel corpo. Una bassa assunzione di colina porterà a una diminuzione dell'acetilcolina che può influire sulle capacità cerebrali avanzate.
Come puoi ottenere una fornitura costante di acetilcolina?
La colina può essere consumata da cibi ricchi di proteine come fegato di manzo, uova, mandorle e fagioli al forno [1]. Per quelli con una bassa assunzione di questi alimenti, gli integratori possono aiutare ad aumentare la colina disponibile per rendere la sostanza chimica del cervello che influisce sulla memoria e sull'attenzione. Alpha GPC è una forma supplementare di colina che è migliore di altre forme perché il cervello ne consente l'ingresso gratuito ed è il 40% di colina in peso, il doppio di quello fornito da altri integratori. Brain Feed ha creato il primo 500 mg al mondo Alfa GPC capsula contenente il 99% di Alpha GPC* (la forma più pura di Alpha GPC).
In che modo l'acetilcolina influisce sulla memoria di lavoro?
La memoria di lavoro viene utilizzata quando è necessario ricordare ed elaborare le informazioni in un breve periodo di tempo, ad esempio, quando uno scenario viene letto in un'intervista, la memoria di lavoro è necessaria per ricordare i dettagli ed elaborarli per rispondere con una soluzione. La rimozione dell'acetilcolina dal cervello degli animali ha causato una compromissione della memoria di lavoro [2]. Uso di Alpha GPC per la memoria funzioni è collegato al suo ruolo nell'aumento dell'acetilcolina. La ricerca ci dice che l'integrazione di colina può aiutare a migliorare la memoria di lavoro, sia nei cervelli sani che in quelli con cervelli danneggiati dall'alcol [3]. Un gruppo di oltre 1000 partecipanti studiati per 7 anni ha rivelato che quelli con una maggiore assunzione di colina avevano una migliore memoria di lavoro [4]. Poiché la memoria di lavoro è fortemente influenzata dai livelli di acetilcolina, un'adeguata assunzione di colina può aiutare migliorare la memoria di lavoro.
In che modo l'acetilcolina influisce sull'attenzione?
L'attenzione è un'altra funzione esecutiva necessaria per la maggior parte delle attività quotidiane, che si tratti di guidare in una nuova città o risolvere un puzzle. L'estesa rete di cellule di acetilcolina nella parte anteriore del cervello è direttamente coinvolta nei compiti di attenzione, attivando diverse aree per aiutarti a concentrarti su dettagli importanti ignorando le distrazioni. La ricerca ha scoperto che un'elevata quantità di questa sostanza chimica cerebrale è stata rilasciata nel cervello di animali testati su compiti di attenzione e tossine che hanno danneggiato le cellule di acetilcolina causando una diminuzione dell'attenzione necessaria per completare correttamente i compiti [5]. Gli studi su Alpha GPC hanno rilevato un aumento dei punteggi di attenzione in quelli integrati [6]. Il mantenimento di livelli ottimali di acetilcolina è essenziale per migliorare la concentrazione.
Come migliorare la memoria e l'attenzione?
Attenzione magica o supplementi di memoria che possono trasformarti in un sovrumano devono ancora essere creati. Nel frattempo, puoi fornire al tuo cervello un'adeguata colina per aiutarlo a ottimizzare la memoria e l'attenzione. Ci sono anche alcuni cambiamenti nello stile di vita che puoi apportare migliorare la memoria e la concentrazione. Fare esercizio fisico regolare, associare nuovi elementi a quelli familiari, utilizzare mnemonici e acronimi, utilizzare mappe mentali e segnali visivi può aiutarti a ricordare meglio le cose. Concentrarsi su un'attività alla volta, creare uno spazio privo di distrazioni, fare brevi pause tra le attività e dormire regolarmente può aiutarti a diventare più attento.
Riferimenti:
- Wiedeman, A.M. et al. (2018). Assunzione dietetica di colina: stato attuale delle conoscenze durante tutto il ciclo di vita. Nutrienti, [in linea] 10(10).
- Raffredda, R. et al. (2021). Neuromodulazione della funzione cognitiva della corteccia prefrontale nei primati: i potenti ruoli delle monoamine e dell'acetilcolina. Neuropsicofarmacologia, 47(1), pp.309–328.
- Waddell, J. et al. (2017). La colina e l'allenamento della memoria di lavoro migliorano i deficit cognitivi causati dall'esposizione prenatale all'etanolo. Nutrienti, 9(10).
- Poli, C. et al. (2011). La relazione della colina alimentare con le prestazioni cognitive e l'iperintensità della sostanza bianca nella Framingham Offspring Cohort. Il giornale americano di nutrizione clinica, [in linea] 94(6), pp.1584–1591.
- Klinkenberg, I. et al. (2011). Acetilcolina e attenzione. Ricerca sul cervello comportamentale, [in linea] 221(2), pp.430–42.
- Parnetti, L. et al. (2001). Colina alfoscerato nel declino cognitivo e nella malattia cerebrovascolare acuta: un'analisi dei dati clinici pubblicati. Meccanismi di invecchiamento e sviluppo, 122(16), pp.2041–2055.
